Palacio de Gallego, un restaurante y boutique en la zona monumental de Baeza, edificio con mas de 400 anos de historia situado a pocos metros de la Catedral.
En el podras disfrutar de experiencias unicas... variado menu basado en el AOVE referente de nuestra tierra que incluye carnes pescados mariscos y verduras a la brasa con lena de olivo, diversos platos de cocina, a destacar los famosos "Huevos con trufa jamon iberico gamba blanca y AOVE" y las "Alcachofas confitadas en AOVE a la brasa de olivo"
Vinos de diferentes regiones tratados con mimo en su coqueta y amplia bodega.
Exclusivo sitio con un ambiente unico.
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