Restaurante Juanito

El Restaurante Juanito atiende a la cocina tradicional, se sujeta en el uso de los variados aceites de oliva virgen extra producidos en nuestra provincia. Sus fogones desprenden aroma a estofados, adobos y escabeches, a base de hierbas aromaticas y de carnes procedentes de la caza mayor y menor que nos concede nuestras cercanas sierras, verduras de nuestra huerta ademas de las esenciales sopas frias de nuestra provincia. Postres de clara influencia mozarabe, elaborados de forma artesanal en nuestra cocina, y todo ello regado con una bodega que les ofrece caldos de las principales denominaciones de origen a traves de mas de 500 referencias. Nuestra cocina ha evolucionado lo necesario, sus recetas se gestionan como siempre, quizas con un toqu