Restaurante Ensupunto

Flor Arias, propietaria y chef de Ensupunto, ha heredado una larga tradicion familiar en la hosteleria sevillana. La pasion de Flor por la cocina se origino en su infancia en Aces de Candamo, su pintoresco pueblo natal ubicado en el corazon de Asturias, un enclave de ensueno donde surgia la esencia de esos guisos que su madre y sus tias elaboraban.
Ellas fueron fundamentales en su formacion culinaria y en el descubrimiento de su verdadera vocacion. A dia de hoy y tras anos de trabajo, comparte con generosidad y amor su pasion por la cocina y la restauracion con su hija Maria, juntas, se aseguran transmitir todo el conocimiento y la tradicion familiar a traves de su propio concepto "Un trocito de Asturias en Sevilla".