La Dolores Palma

La Dolores nace de la idea de recuperar la tradicion. Cerveza tirada como mandan los canones, vermut de grifo y platos recuperados del recetario tradicional sin alardes ni extravagancias.

La Dolores hace una seleccion de platos transgresores, pero coherentes. Viene a ofrecer otra forma de creatividad para reentender la tradicion.

Por eso, En La Dolores, nos vamos a comer la tradicion por las patas.