Pizzeria Trastevere

A casa ens haviem dedicat tota la vida a la industrial textil. Pero, vet aqui que l'any 1982 s'insinuava ja un inici de la futura decadencia del ram. Nosaltres teniem l'espai, que avui es "pizzeria", sense utilitzar.

Una persona molt integrada i estimada en la nostra familia, va insinuar, en conversa familiar, que aqui hi podriem instal*lar una "pizzeria". La idea semblava fora de lloc, pero poc a poc, va fer-nos pensar. Fos com fos, en el proper viatge a Barcelona, la meva dona i jo anarem a menjar a una "pizzeria". varem fer nostre el projecte, sense pensar mai que pogues ser base de la nostra economia. Ho varem comencar, pensant que amb un professional ho podriem portar tot.