Pementa Rosa

Cocina gallega actual.
Cocina de mercado basada en el producto de temporada y cercania, vegetales de la zona y pescados y mariscos de nuestras Lonjas mas proximas.
Cuidado, mimo y aprovechamiento del producto en su totalidad. Apostamos por pequenos productores y proveedores comprometidos con el cuidado de nuestra despensa natural.
Os fogons do Anllons
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